Ungewöhnliche Rezepte

Valentine Jelly Pops

Valentine Jelly Pops

Ein lustiger Gelatinegenuss für Kinder-Valentinstagspartys, hergestellt aus aromatisierter Gelatine, Joghurt und gesüßter Kondensmilch.MEHR +WENIGER-

Rote Schicht

1

Packung (3 Unzen) Gelatine-Dessert mit Erdbeergeschmack (zuckerfrei löst sich sehr leicht auf)

Rosa Schicht

1 1/2

Umschläge einfache Gelatine

1

Behälter (6 oz) Yoplait® Original Joghurt Erdbeere 99% fettfreier Erdbeerjoghurt

Weiße Schicht

1

Umschlag weniger 1/2 Teelöffel Gelatine

1/3

Tasse gesüßte Kondensmilch

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  • 1

    Wenn Sie eine Silikonform verwenden, bereiten Sie die Form vor, indem Sie sie leicht mit Kochspray besprühen und dann jeden Formhohlraum mit einem Papiertuch sauber wischen. Dies hinterlässt leichte Rückstände, die das Entformen erleichtern, ohne den Geschmack oder das Aussehen der Gelee-Pops zu beeinträchtigen. Beim Einsetzen in eine Glas- oder nicht reaktive Metallbackform ist keine Vorbereitung erforderlich.

  • 2

    Rote Schicht. Erdbeergelatine in kochendem Wasser auflösen. Fügen Sie kaltes Wasser hinzu. Gießen Sie 1 TL. in jeden Formhohlraum. Kühlen Sie, bis es fest, aber nicht vollständig ausgehärtet ist (30 bis 45 Minuten. Bereiten Sie die rosa Schicht vor.

  • 3

    Rosa Schicht. Gießen Sie Wasser in einen kleinen Topf. Mit Gelatine bestreuen und ein bis zwei Minuten einweichen lassen. Bei schwacher Hitze unter ständigem Rühren etwa 5 Minuten lang erhitzen, bis sich die Gelatine aufgelöst hat. Vom Herd nehmen und Joghurt einrühren. Auf Raumtemperatur abkühlen lassen. Gießen Sie 1 EL in jeden Formhohlraum. Kühlen Sie, bis es fest, aber nicht vollständig ausgehärtet ist (30 bis 45 Minuten). Bereiten Sie die weiße Schicht vor.

  • 4

    Weiße Schicht. Gießen Sie Wasser in einen kleinen Topf und bestreuen Sie ihn mit Gelatine. Ein bis zwei Minuten einwirken lassen. Bei schwacher Hitze unter ständigem Rühren erhitzen, bis sich die Gelatine aufgelöst hat (ca. 5 Minuten). Die gesüßte Kondensmilch einrühren. Gießen Sie ungefähr 2 TL. in jeden Formhohlraum.

  • 5

    Kühlen Sie mehrere Stunden oder über Nacht, bis es vollständig ausgehärtet ist. Garnieren Sie jeden Gelee-Pop auf Wunsch mit einem Kaffeerührersegment.

Für dieses Rezept sind keine Nährwertangaben verfügbar

Mehr zu diesem Rezept

  • Der Valentinstag ist traditionell ein bisschen "Paar", und ich konnte mein Gehirn nicht ganz um einen "Gelee-Schuss" für zwei Personen wickeln. Also beschloss ich, mich auf einen süßen Leckerbissen für Kinderpartys zu konzentrieren, Valentine Jelly Pops. Mein letztes Experiment in diesem Sinne war für Halloween, Candy Corn Jigglers, das im Blog von Jelly Shot Test Kitchen eine Menge Aufsehen erregte und einige Monate später immer noch ein Anziehungspunkt für die Website ist. Ich verwendete eine flexible Silikonform (ein flexibles Silikon-Mini) Muffinform würde auch funktionieren). Das Rezept könnte jedoch in eine 8 x 8 Zoll große Glas- oder nicht reaktive Metallpfanne eingelegt und für ebenso entzückende Ergebnisse in Würfel im Jiggler-Stil geschnitten werden. Welche Methode auch immer verwendet wird, um sie zu setzen, diese Jelly Pops werden im Eis am Stiel mit geschnittenen Holzrührern serviert - sie machen so viel Spaß, dass kleine Hände sie festhalten können! Wer ist dein Valentinstag? XO und Happy Valentine's Day! P.S. Aufgrund des Aufruhrs darüber, dass JSTK keine „Erwachsenenversion“ des Candy Corn Jiggler enthält (und das war beträchtlich), muss ich hinzufügen, dass eine Erwachsenenversion durch Ersetzen von Wodka oder für Kinder hergestellt werden könnte, obwohl dies für Kinder ist Rum für die Hälfte des Wassers. Kühlen Sie den Alkohol im Gefrierschrank und fügen Sie ihn zuletzt hinzu!

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