Traditionelle Rezepte

Boozy Gewürzkuchen

Boozy Gewürzkuchen

Mit Bourbon gebackener Gewürzkuchen mit brauner Butterglasur. MEHR +WENIGER-

1

Schachtel (15,25 oz) Betty Crocker ™ Super Moist ™ Kuchenmischung Gewürz

1/4

Tasse gehackte Walnüsse (optional)

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  • 1

    Heizen Sie den Ofen auf 350 ° F. Eine Bundt-Pfanne einfetten und mit Mehl bestreuen und beiseite stellen.

  • 2

    In einer großen Schüssel oder einer Schüssel eines Standmixers die Kuchenmischung, Wasser, Öl, Bourbon und Eier 30 Sekunden bei niedriger Geschwindigkeit und dann 2 Minuten bei mittlerer Geschwindigkeit schlagen und gelegentlich die Seiten der Schüssel abkratzen. Falls gewünscht, gehackte Walnüsse unterheben.

  • 3

    Gießen Sie den Teig in die vorbereitete Pfanne und backen Sie ihn, bis er goldbraun ist und ein in der Mitte eingesetzter Zahnstocher sauber herauskommt (ca. 40-45 Minuten). Nehmen Sie den Kuchen aus dem Ofen und kühlen Sie ihn 10 Minuten ab, bevor Sie ihn aus der Pfanne nehmen. Kuchen auf Servierteller legen.

  • 4

    In der Zwischenzeit die Glasur herstellen: In einem mittelgroßen Topf bei mittlerer Hitze Butter schmelzen und unter ständigem Rühren kochen, bis die Butter braun wird und eine Karamellfarbe annimmt. Butter in eine große Schüssel geben.

  • 5

    Puderzucker, Vanille und Milch in die Schüssel geben und umrühren.

  • 6

    Gießen Sie die Glasur sofort gleichmäßig über den warmen Kuchen. Lassen Sie die Glasur fest werden und backen Sie sie ab, bevor Sie sie in Scheiben schneiden.

Für dieses Rezept sind keine Nährwertangaben verfügbar

Mehr zu diesem Rezept

  • Ich kann meine Aufregung kaum unterdrücken, wenn sich ein Kuchen vor mir präsentiert - mein süßer Zahn und ich sind ziemlich leicht zu befriedigen. Aber wenn es ein mit BOURBON gebackener Kuchen ist? Guter Anwalt, hol mir einen Ventilator und eine Tasche zum Einatmen, stat.OK aber im Ernst - wer kann den Geschmack eines mit Alkohol gebackenen Kuchens leugnen, besonders wenn er mit einer süßen braunen Butterglasur wie diesem Boozy Spice Cake belegt ist? Es braucht eine Person mit großer Willenskraft (oder einem völligen Mangel an Naschkatzen, eine verdammte Schande meiner Meinung nach), um zu etwas so Leckerem und Nachsichtigem wie diesem Nein zu sagen. Für diejenigen von uns mit schwachem Willen und Knien für alles Dessert Sie haben Glück, denn für diesen Kuchen sind nur eine Handvoll Zutaten und zwei Shakes erforderlich. Dies ist das gute Leben! Schlagen Sie diesen schönen braunen Butterglasur auf und gießen Sie ihn sofort über den warmen Kuchen. Der Trick besteht darin, die Glasur über den Kuchen zu gießen, während sowohl die Glasur als auch der Kuchen noch warm sind, so dass Sie den perfekten ooey-gooey, schönen Durcheinander-Look erhalten. Weißt du was? Ziemlich hübscher Gewürzkuchen. Oh, und lecker wie alle raus. Da hast du es! Würziger, bourbonartiger, butterartiger, schöner Kuchen. Perfekt für Thanksgiving-Dessert oder einfach nur, weil Ihr süßer Zahn es gesagt hat.
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